醤油通販、しょうゆ、酒粕使用のこだわり丸大豆醤油、簡単レシピ、-フク醤油株式会社-

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美味しいレシピ
しょうゆ
…しょうがの佃煮
…しょうがの佃煮
…しょうがの佃煮
材料
  【材料】
   しょうが      1個
   鰹節        適量 
   フクしょうゆ ”藤” 50cc
   砂糖          90g
この料理に使われた商品
この料理に使われた商品
煮物には、コレと定評の「藤」で、体あったかメニューのしょうがの佃煮です。
  1. よく洗ったしょうが皮つきのまま薄切りにする。

2. 塩を少し入れた湯で20分ゆで、ザルにとる。

3. 砂糖とフクしょうゆを鍋に入れ、しょうがを加えて煮詰める。

4. 煮汁が少しあるうちにカツオブシを入れ混ぜてできあがり。

味は好みで加減してください。