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「現代の名工・黒味傳」さんも使うフク醤油

ジャルダンとは、フランス語で庭を意味するとか。その名の通りエントランスには可愛い花々が咲き、お客様を出迎えています。 味と雰囲気で評判の「ジャルダン」です。 から、ウェディングされる方も多く、この日は夜のみ営業している日でした。 そんなお忙しい中、代表取締役副社長兼料理長の黒味傳（くろみつたえ）さんにお話を伺うことができました。 黒味さんといえば、料理の達人石鍋裕さんが慕って福井までやってきたという伝説の人です。 ジャルダンとは、フランス語で庭を意味するとか。その名の通りエントランスには可愛い花々が咲き、お客様を出迎えています。 味と雰囲気で評判の「ジャルダン」です。 から、ウェディングされる方も多く、この日は夜のみ営業している日でした。 ジャルダンとは、フランス語で庭を意味するとか。その名の通りエントランスには可愛い花々が咲き、お客様を出迎えています。 味と雰囲気で評判の「ジャルダン」です。 から、ウェディングされる方も多く、この日は夜のみ営業している日でした。 そんなお忙しい中、代表取締役副社長兼料理長の黒味傳（くろみつたえ）さんにお話を伺うことができました。 黒味さんといえば、料理の達人石鍋裕さんが慕って福井までやってきたという伝説の人です。 ジャルダンとは、フランス語で庭を意味するとか。その名の通りエントランスには可愛い花々が咲き、お客様を出迎えています。 味と雰囲気で評判の「ジャルダン」です。 から、ウェディングされる方も多く、この日は夜のみ営業している日でした。